หวานหอมนุ่มลิ้นซูชิปลาหิมะย่าง

หวานหอมนุ่มลิ้นซูชิปลาหิมะย่าง

ตะลอนกิน วันนี้ พาไปตะลุยถึงกองถ่ายรายการ IRON CHEF ครับ ไปชิม และทดลองทำซูชิปลาหิมะกันในรายการเลยทีเดียว

น่าเสียดายที่ไม่ใช่ ซูชิหน้าปลาหิมะกินดาระ
Gindara ปลาหิมะดั้งเดิมที่จับได้จากแปซิฟิกที่เดี่ยวค่อนข้างหายาก อร่อยมาก เนื้อไม่เหมือนปลาอื่น จะออกเหนียว หยุ่นๆ นุ่มลิ้น แต่เป็นปลาหิมะใหม่ ที่จับได้จากแอนตาร์กติกครับ แต่ก็อร่อยทีเดียว